Cá está mais uma receita para fazer as alegrias dos homens lá de casa! Eu só provo o molho para testar os aromas e temperos, mas acredito pelo aspecto que fará as delicias de qualquer bom comedor de carne!
Vamos a isso?
Ingredientes:
2 asas de Perú
tomilho
1 cubo de caldo de galinha
sal
pimenta
azeite
sumo de limão
2 dl de àgua
1 dl de vinho moscatel
Como fazer:
Aqueça 2 dl de àgua e dissolva nela o cubo do caldo. Reserve.
Na travessa que vai ao forno tempere as asas com os restantes ingredientes e envolva bem para a carne ganhar o sabor.
Regue com o caldo de galinha.
Leve ao forno por 45 m a 180º tendo o cuidado de ir regando as asas com o molho durante a cozedura.
Bom apetite!
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